Sparris stuvad – kalorier och näringsvärde

Sparris stuvad innehåller cirka 59 kcal per 100 g och är en välsmakande grönsak som passar utmärkt som tillbehör till många rätter. Den är rik på fibrer med 1,7 g per 100 g, vilket gör den till ett bra val för den som vill ha en balanserad kost. Med sitt innehåll av 2,9 g protein och 5 g kolhydrater, varav 3 g sockerarter, är sparris stuvad både mättande och näringsrik.

I Sverige serveras sparris stuvad ofta som en del av en festlig måltid eller som ett smakfullt inslag i en vardagsmiddag. Den kan avnjutas med kött, fisk eller som en del av en vegetarisk rätt. En normal portion kan vara ett par matskedar, vilket gör den lätt att inkludera i olika måltider.