Blomkål – kalorier och näringsvärde
Blomkål innehåller cirka 25 kcal per 100 g, med 1,7 g protein, 3,7 g kolhydrater och 0 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 25 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,7 g |
| Kolhydrater | 3,7 g |
| varav sockerarter | 1,3 g |
| Fibrer | 1,8 g |
| Fett | 0 g |
| varav mättat fett | 0 g |
Blomkål innehåller cirka 25 kcal per 100 g och är en mångsidig grönsak som passar bra i många rätter. Den har ett lågt kaloriinnehåll och är rik på fibrer, vilket gör den till ett populärt val i sallader, grytor och som tillbehör.
I Sverige äts blomkål ofta ångad eller kokt, men den kan även rostas för att framhäva sin smak. Den passar utmärkt i vegetariska rätter och kan användas som substitut för ris eller potatis i olika måltider.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller blomkål?
Blomkål innehåller cirka 25 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i blomkål?
Per 100 g innehåller blomkål 1,7 g protein, 3,7 g kolhydrater, 1,8 g fibrer och 0 g fett.
Näringsvärde: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket. Värdena är vägledande. Källor och licenser.