Fisksoppa m. rotfrukter – kalorier och näringsvärde

Fisksoppa m. rotfrukter innehåller cirka 73 kcal per 100 g och är en lätt och näringsrik maträtt. Den är rik på protein med 6,3 g och har en balanserad mängd kolhydrater, 3,9 g, varav sockerarter utgör 1,8 g. Med ett fettinnehåll på 3,2 g, varav 1,4 g är mättat fett, passar den bra som en del av en varierad kost.

I Sverige äts fisksoppa ofta som en värmande lunch eller middag, gärna tillsammans med bröd. Den är också populär under kalla månader när man söker något mättande och smakrikt. En normal portion kan vara en skål eller en tallrik, vilket ger en god balans av smaker från både fisken och rotfrukterna.