Gurka – kalorier och näringsvärde

Gurka innehåller cirka 13 kcal per 100 g, med 0,8 g protein, 2,3 g kolhydrater och 0 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 13 kcal
Protein 0,8 g
Kolhydrater 2,3 g
varav sockerarter 1,7 g
Fibrer 0 g
Fett 0 g
varav mättat fett 0 g

Gurka innehåller cirka 13 kcal per 100 g och är en populär grönsak i Sverige. Den har lågt kaloriinnehåll och är nästan fettfri, vilket gör den till ett fräscht tillskott i många rätter.

Gurka passar bra i sallader, som tillbehör till smörgåsar eller som snacks. Den är också vanlig i kalla rätter och kan ätas i skivor eller stavar. Med sina 0 g fett och 0 g fibrer är den lätt att inkludera i en varierad kost.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller gurka?

Gurka innehåller cirka 13 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i gurka?

Gurka har 0,8 g protein, 2,3 g kolhydrater och 0 g fett per 100 g.

Näringsvärde: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket. Värdena är vägledande. Källor och licenser.