Energität mat när måltiderna blir oregelbundna

Kort svar: När måltiderna blir oregelbundna är det viktigt att fokusera på näringstäta livsmedel. Genom att välja livsmedel med hög proteinhalt kan du få mer näring per tugga utan att äta större portioner.

Vilka livsmedel är mest näringstäta?

När du har en begränsad volym mat att äta är det avgörande att välja livsmedel som packar in mycket näring. Exempel på sådana livsmedel är ärtprotein färs, kycklingbröstfilé och olika typer av hårdost. Ärtprotein färs innehåller hela 38 g protein per 100 g, vilket gör det till en utmärkt källa när du vill få i dig mer protein på mindre mängd mat.

Hur kan jag öka proteinintaget?

För att öka ditt proteinintag utan att öka portionsstorleken kan du inkludera livsmedel som är rika på protein i dina måltider. Kycklingbröstfilé kokt utan skinn har 34,6 g protein per 100 g och är en lättanvänd ingrediens i många rätter. Att kombinera olika proteinkällor, som ägg och kvarg, kan också vara en effektiv strategi.

Vad är fördelarna med att äta mer protein?

Protein är viktigt för att bevara muskelmassa, särskilt när aptiten är nedsatt och portionerna blir mindre. Hårdost, som parmesan med 31,1 g protein per 100 g, kan enkelt läggas till en måltid för att öka proteinhalten. Att äta proteinrika livsmedel kan också hjälpa till att öka mättnadskänslan, vilket kan vara fördelaktigt när man äter oregelbundet.

Hur vet jag att jag fick i mig tillräckligt?

Att fota måltiden i en app som Nutrola gör det lättare att se om den lilla portionen faktiskt nådde upp till proteinmålet, utan att väga maten – databasen bygger på Livsmedelsverkets siffror och svenska streckkoder. Genom att registrera vad du äter kan du få en bättre översikt över ditt näringsintag och säkerställa att du får i dig tillräckligt med protein.