Potatismjöl – kalorier och näringsvärde
Potatismjöl innehåller cirka 346 kcal per 100 g, med 0 g protein, 84,3 g kolhydrater och 0,4 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 346 kcal |
|---|---|
| Protein | 0 g |
| Kolhydrater | 84,3 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| Fibrer | 0 g |
| Fett | 0,4 g |
| varav mättat fett | 0 g |
Potatismjöl innehåller cirka 346 kcal per 100 g och är en vanlig ingrediens i många svenska kök. Det är rikt på kolhydrater med 84,3 g per 100 g, vilket gör det till ett bra alternativ för att ge struktur och tjocklek i olika maträtter.
I Sverige används potatismjöl ofta i bakning, som exempelvis i såser och puddingar, där det fungerar som ett förtjockningsmedel. Det har en mycket låg halt av protein (0 g) och fett (0,4 g), vilket gör det lätt att kombinera med andra livsmedel utan att påverka näringsinnehållet nämnvärt.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller potatismjöl?
Potatismjöl innehåller 346 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i potatismjöl?
Potatismjöl har 0 g protein, 84,3 g kolhydrater och 0,4 g fett per 100 g.
Näringsvärde: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket. Värdena är vägledande. Källor och licenser.