Agar torkad – kalorier och näringsvärde
Agar torkad innehåller cirka 165 kcal per 100 g, med 0,2 g protein, 2,6 g kolhydrater och 0,3 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 165 kcal |
|---|---|
| Protein | 0,2 g |
| Kolhydrater | 2,6 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| Fibrer | 79 g |
| Fett | 0,3 g |
| varav mättat fett | 0 g |
Agar torkad innehåller cirka 165 kcal per 100 g och är en populär ingrediens i många vegetariska och veganska rätter. Den är särskilt känd för sin förmåga att geléa vätskor, vilket gör den användbar i efterrätter och såser.
Näringsmässigt har agar torkad mycket fibrer, hela 79 g per 100 g, vilket bidrar till dess textur och användning i matlagning. Den innehåller även en liten mängd protein, kolhydrater och fett, vilket gör den till ett intressant alternativ för den som vill experimentera med olika konsistenser i matlagningen.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller agar torkad?
Agar torkad innehåller cirka 165 kcal per 100 g.
Vad används agar torkad till?
Agar torkad används ofta som ett gelémedel i efterrätter och såser.
Näringsvärde: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket. Värdena är vägledande. Källor och licenser.