Leverbiff mald lever stekt hemlagad – kalorier och näringsvärde

Leverbiff mald lever stekt hemlagad innehåller cirka 146 kcal per 100 g och är en smakrik maträtt som ofta serveras med potatis och sås. Den är rik på protein med 12,8 g per 100 g, vilket gör den till ett bra alternativ för en mättande måltid. Med 8,9 g kolhydrater, varav 0,3 g är sockerarter, passar den även bra för en balanserad kost.

I Sverige är leverbiff en klassisk rätt som ofta tillagas hemma och kan avnjutas som en del av en traditionell middag. Den har en fetthalt på 6,4 g, varav 2,1 g är mättat fett, vilket ger den en fyllig smak och konsistens. En normal portion leverbiff kan ge en god och mättande måltid för hela familjen.