Grönsakssufflé – kalorier och näringsvärde

Grönsakssufflé innehåller cirka 118 kcal per 100 g och är en smakrik maträtt som passar bra som tillbehör eller lättare huvudrätt. Den har ett balanserat näringsinnehåll med 7,2 g protein och 6,4 g kolhydrater, varav sockerarter utgör 2,7 g. Fibrerna, som ligger på 1,5 g, bidrar till en mättande känsla.

I Sverige äts grönsakssufflé ofta som en del av en buffé eller som en vegetarisk rätt. Den kan serveras varm eller kall och passar bra ihop med en fräsch sallad eller som en del av en större måltid. Med 6,7 g fett, varav 2,9 g är mättat fett, är den ett smakfullt alternativ för den som vill njuta av en god och näringsrik maträtt.