Nöt lever panerad stekt – kalorier och näringsvärde

Nöt lever panerad stekt innehåller cirka 212 kcal per 100 g och är en populär rätt i svensk husmanskost. Den är rik på protein, med 22,9 g per 100 g, vilket gör den till ett bra val för den som vill ha en proteinrik måltid. Med 11,5 g kolhydrater, varav 0,3 g sockerarter, och 8 g fett, varav 1,6 g mättat fett, är den en mångsidig ingrediens i olika maträtter.

I Sverige äts nöt lever panerad stekt ofta tillsammans med potatis och sås, vilket ger en balanserad måltid. En normal portion kan vara en skiva eller en bit av denna smakrika lever, vilket gör den lätt att inkludera i veckans middagar.