Kalv innanlår rå – kalorier och näringsvärde

Kalv innanlår rå innehåller cirka 107 kcal per 100 g och är en utmärkt källa till protein med 21 g per 100 g. Detta kött är magert och innehåller endast 2,5 g fett, varav 0,9 g är mättat fett. Kalv innanlår är populärt i Sverige och används ofta i grytor, stekar eller som en del av en klassisk kötträtt.

Det passar bra till olika tillbehör som potatis, grönsaker eller såser. En normal portion av kalv innanlår kan ge en smakrik och proteinrik måltid som många uppskattar. Med sin låga halt av kolhydrater och fibrer är det ett bra val för den som vill ha ett magert köttalternativ.