Fasan stekt m. skinn – kalorier och näringsvärde

Fasan stekt m. skinn innehåller cirka 189 kcal per 100 g och är en smakrik fågelrätt. Den är rik på protein med 28,9 g per 100 g, vilket gör den till ett bra val för den som vill ha en proteinrik måltid. Fasan har en distinkt smak och passar utmärkt i olika maträtter, ofta serverad med potatis och grönsaker.

Med ett fettinnehåll på 8,1 g, varav 2,5 g är mättat fett, kan fasan tillagas på många sätt, inklusive stekning eller grillning. I Sverige är fasan en del av det mer exklusiva köket och kan ofta återfinnas på festliga middagar eller som en del av en gourmetmåltid.