Älg stek ugnsstekt el. grillad – kalorier och näringsvärde

Älg stek ugnsstekt el. grillad innehåller cirka 132 kcal per 100 g och är en proteinrik köttkälla med 27 g protein. Det är ett magert kött med endast 1,6 g fett, varav 0,5 g är mättat fett, vilket gör det till ett bra alternativ för den som söker en köttbit med lågt fettinnehåll.

Älgstek är populär i svenska kök och passar utmärkt till klassiska rätter som stekar, grytor eller som en del av en festmåltid. Den kan serveras med potatis, rotfrukter eller en god sås för att lyfta smaken. En normal portion av älgstek ger en mättande och smakrik upplevelse.